2011. június 28., kedd

Tojásos tészta ahogy én szeretem :)

Hozzávalók:
fél csomag tészta
2 tojás
1 dl tej
1 nagy fej hagyma
húsos szalonna
fokhagymás fűszerkeverék
A tésztát megfőzöm, közben az apróra vágott szalonnát meg pirítom és a hagymát is felszelem és megsütöm. A tojásokat felverem a fűszerkeverékkel ízesítem és a tejet is hozzáadom.
A serpenyőbe beleteszem a tésztát miután lecsöpögött és át melegítem majd a tojásos tejet is hozzáöntöm és készre sütöm.
Finom, gyors és kiadós. Ez a mennyiség kb 2 személynek elegendő (bőven).

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése