Mióta albérletben lakom főleg a gyorsan könnyen kevés "szagot" igénylő kajákat szeretem elkészíteni. Kb. egy hete jártam otthon és ott találtam egy jó kis mikrós szakácskönyvet a könyv még az őskorbol maradt ránk.
Az ott olvasottak alapján készítettem el egy jó kis sajtos szaftos csirke cicit :)
Hozzávalók
1 nagy csirkemell
1 kicsi tejföl
fél hagyma
2 vékony szelet füstölt, húsos, szalonna
só, majoránna, delikát. pici tej.
sajt
A csirke mellet vékony szeletekre vágtam, majd fogtam egy mikrózható müanyagot és az aljába szortam a felkockázott szalonna felét. utána egy réteg csirkemell delikát, majoránna, só hagyma sajt.
MAjd ismét csirkemell és majoránna delikát sajt. és a tetejére szalonna kockák és ujjabb adag sajt. A tejfölt egy pici tejjel felhígítjuk hogy könnyen rá lehessen önteni a husira.
MAjd 700w 10 percig főztem a mikróban (lefedve de egy pici szellőzés kell) utána mediumra állítottam(nem tudom hány w) ott még 10 perc és kész is lett. Az első 10 perc után vártam 5 percet.
Szaftos puha és sajtos nagyon finom lett. Én főt krumplival ettem de szerintem bármivel fincsi.
Jó étvágyat.
Szia!
VálaszTörlésEnnek van egy másik változata, az szerintem még finomabb.
A csirkemellet rozmaringgal és kakukkfűvel fűszerezd. A tejfölt keverd ki 1 pici liszttel (kb. 1 evőkanálnyival) és tedd bele a sajt felét, sózd és borsozd meg. A tálba egy réteg hús, egy réteg tejföl, addig míg el nem fogy. A maradék sajtot szórd a tetejére. Mikróban szerintem ugyanúgy kell ahogy te is leírtad. Sütőben kb.20 perc fél óra. Nagyon fincsi!
(ja, pulykával a legfinomabb.)
üdv:khatarrina
Szia! Nagyon jól hangzik, ki fogom próbálni.
VálaszTörlés