2011. május 11., szerda

Kukorica leves

Hozzávalók:
1 konzerv kukorica
1 kicsi tejföl
majoránna,bors, delikát, só
Hagyma
kicsi tej, liszt
Elkészítése:
Egy kicsi margarinon és vízen megpuhítottam a hagymát, majd ráraktam a kukoricát (a levét leöntöttem előtte). Egy picit átforgattam a forró vajon majd kb 1 liter vízzel felengedtem.
Egy kis teáskanálnyi lisztet tejföllel kikavartam egy pici tejjel felhígítottam majd a kukoricára öntöttem. A leves kész is, fűszerezéshez pedig egy kis majoránna, bors, delikát só. Finom kréme lesz a leves. Persze lehet tejszínnel is behabarni, ki mit szeret.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése